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COMO COCINAR ROPA VIEJA CON LA OLLA ELECTRICA

18/07/2021
ropa vieja del cocido

La «ropa vieja» es una receta que se prepara tradicionalmente en muchas casas, ya que esto proviene de nuestros antepasados y de aprovechar todo lo que sobraba de la comida de un dia para otro (de ahi su nombre) y sobre todo el privilegio de comer un buen cocido del que no se podia tirar nada, por eso es una comida tan querida por nuestros abuelos y que hoy en dia es un clasico, de hecho ya se prepara el cocido con vistas a que sobre la pringa para hacer nuestra ropa vieja al dia siguiente.

Hoy traemos la version para la olla electrica programable que seria la 3.0 (todo va evolucionando jeje). espero que os guste.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

1/4 mda de aceite
Las sobras del cocido
Carne desmenuzada (pollo,
ternera y tocino)
Patatas
Garbanzos
Verdura

ELABORACION

Introducimos en la Olla Programable el
aceite y programamos Menú Plancha
10 minutos. Cuando está caliente
añadimos el resto de ingredientes y
sofreímos hasta que quede dorado.

Bueno, facil no?, como todo con nuestra olla electrica programable.

espero que os haya gustado y nos vemos en la proxima.

Buen Apetito

LA OLLA A PRESION