5 mejores ollas a presion electricas, según expertos

Una olla a presion electrica es una de las mejores formas sin intervención de preparar la cena rápidamente. Simplemente agregue los ingredientes a la olla y cúbrala con la tapa de cierre. Si le interesa la idea de preparar guisos, sopas y platos de una olla en un tercio del tiempo que lo llevaría al horno o al fuego con utensilios de cocina tradicionales , apreciará tener una olla a presion electrica. También son excelentes para los cocineros novatos, ya que puede tener una comida completa en la mesa en menos de una hora con un trabajo de preparación mínimo.

Los expertos en el Laboratorio de Tecnología y Electrodomésticos de Cocina del Good Housekeeping Institute evalúan las ollas a presión eléctricas para determinar qué tan bien pueden cocinar a presión (y cocinar a fuego lento ) un estofado de carne. También evaluan su capacidad para dorar uniformemente la carne y hacer arroz, y califican la rapidez con la que pusieron a presion y liberaron la presión de forma rápida y natural. También verifican la facilidad de uso de cada modelo, lo que incluye lo intuitivos y fáciles de leer que son los controles, la variedad de configuraciones que se ofrecen, lo fácil que es limpiar el elemento de cocción y la claridad del manual del usuario. Estos modelos son los mejores para preparar comidas precocinadas y reducir seriamente su tiempo de preparación:

¿Cómo funcionan las ollas a presión?

Cuando se calienta, la olla a presión aumenta el punto de ebullición del agua y atrapa el vapor en el interior, que es la forma en que disminuye el tiempo de cocción hasta en un 70%. Cuando termine de cocinar, puede liberar el vapor dentro rápidamente a través de la válvula de liberación de presión manual o dejar que caiga por sí solo. Los modelos de olla normal cocinan a una presión más alta que las ollas a presión eléctricas y, por lo tanto, se calientan más, por lo que una olla eléctrica puede tardar un poco más en calentarse y cocinar que sus homólogos normales ..

La mayoría de los modelos nuevos también cocinan a fuego lento, al vapor, saltean y más; nos referimos a estos electrodomésticos como ollas de cocción múltiple (tambien conocidos como  olla electrica programable ). Las ollas a presión eléctricas más nuevas también vienen completamente equipadas con características de seguridad. Además de tener la válvula de liberación de presión incorporada, también ofrecen tapas de bloqueo y sensores inteligentes de apagado automático. En otras palabras, estos aparatos enchufables versátiles y fáciles de usar definitivamente no son la olla a presión de su abuela.

aqui os dejamos esta seleccion de las cinco mejores ollas a presion electricas programables

1.instant pop

1.

Instant Pot IP – DUO60, Olla de presión programable 7 en 1, 5.7L / 1000W 220V, tecnología de tercera generación, bol de cocina y exterior en acero inoxidable – versión inglesa

La instant Pot tiene una leyenda propia – sus fans dicen que en realidad es un cambio de vida. En nuestras pruebas,  obtuvo puntuaciones altas en casi todas las pruebas y fue una de las pocas que vimos que hizo que el arroz estuviera bien cocido  (ejem, no blando). Superó nuestras pruebas de estofado de cocción a presión y de cocción lenta; los controles son muy intuitivos. Se incluyen configuraciones para hacer sopa, carne, estofado, frijoles, aves, arroz, yogur y más. 

2.Make Cuisine

Es un equipo tan potente como práctico, ya que integra Olla a Presión y Horno de Aire Caliente Airfryer.

Con una potencia de 1000W, la olla presenta 17 programas a elegir.

AIRFRYER

Con sus 1500W permite cocinar platos deliciosos en pocos minutos. Ofrece 12 programas para elegir, incluyendo pescado, carne, patatas congeladas, verduras, asados… Si lo deseas, con un espectacular toque crujiente y dorado.

Gracias a sus materiales de alta calidad, puedes lavar la cubeta antiadherente de tu TOPCHEF en el lavavajillas, y siempre lo tendrás reluciente.

3.Instant Pot Freidora Duo Crisp

Instant Pot Freidora Duo Crisp + Air Fryer 8L Multicocina. 11 Funciones en 1: Olla a presión, sartén, vaporera, Olla de cocción Lenta

Freidora Duo Crisp + Air

Un aparato, dos tapas, infinitas posibilidades

Ahora tienes todos los métodos de cocción disponibles al alcance de tu mano. La tapa de la olla a presión ofrece 6 funciones de cocción en húmedo: úsela para cocinar a presión rápidamente, saltear, cocer al vapor, cocinar a fuego lento, sous vide y calentar. La tapa de la Air Fryer ofrece 5 funciones de cocción crujientes: úsela para freír, asar, hornear, asar y deshidratar rápidamente.

Los programas inteligentes incluyen:

Con tapa de olla a presión: cocción a presión, saltear, cocer al vapor, cocción lenta, sous vide, mantener caliente

Con tapa de freidora: freír al aire, asar, hornear, asar y deshidratar.

4.instant pot pro crisp

Instant Pot Pro Crisp Olla eléctrica múltiple 11 en 1, olla a presión, freidora de aire, olla de cocción lenta, vaporera, 1500 W, 7,6 l

Olla a presión 11 en 1, olla de cocción lenta, vaporera, sartén para saltear, calentador de alimentos, sous vide, freidora, asador, mini horno, parrilla y deshidratador lo hace todo y hace que parezca

Cocinar con un solo toque nunca ha sido tan fácil: guarde los tiempos y temperaturas de cocción de sus recetas favoritas.

«Configúralo y olvídalo» para que puedas hacer otras cosas mientras Instant Pot Pro Crisp cocina por ti

El flujo de aire EvenCrisp con la tapa de la freidora le da a sus platos el crujido y la ternura de freír, utilizando hasta un 95% menos de aceite y grasa.

Totalmente personalizable de 21 ° C a 232 ° C, puede hacer de todo, desde asar a la parrilla a fuego alto hasta deshidratarlo a fuego lento, todo en la misma olla

5.WMF 415370811

WMF 415370811 Olla a presión eléctrica, programable, 8 programas, cocción rápida y lenta, capacidad de 6 l, incluye recetario, 1100 W, Plástico, Acero

  • Tiene una potencia de 1100 W
  • Capacidad máxima de 6 litros.
  • 8 programas automáticos: cocción a presión, cocción lenta, cocción al vapor, conservar, calentar, sofreír y dorar
  • Misma válvula y junta de seguridad de WMF Perfect
  • Mantenimiento del calor durante 6 horas
  • Cocción retardada de hasta 12 horas

Bueno pues aqui os dejamos esta seleccion de ollas a presion electricas que esperamos que os sea util y que aclare un poco vuestras dudas.

saludos.

La Olla a Presion